Um pouquinho do que rolou na feira NaturalTech 2019

quarta-feira, junho 12, 2019 Ana Carolina Domingues 10 Comentários

Este ano eu participei pela primeira vez da feira Naturaltech, que aconteceu do dia 5 ao dia 8 de junho, no Pavilhão de Exposição do Anhembi. O foco do evento é em alimentação saudável e produtos naturais, reunindo expositores e um circuito de palestras sobre o assunto.

Para começar bem, participei do "Tea Experience - Sabores do Chá com Mindful Eating" com a Alessandra Dotto da Plenitude Eventos. Foi uma experiência incrível realizar a vivência do chá com mindful eating (comer com consciência).

Depois fui para o Ciclo de Palestras da arena Inspiração que estava com uma programação imperdível. A diretora da Boutique do Corpo, Juliana Jacinto, trouxe o tema "Seus Cosméticos Podem estar acabando com a sua saúde", onde a Dra. Roberta Genaro - Médica da Medicina Integrativa - deu dicas de como escolher um cosmético seguro.

Em seguida, foi a vez da cosmetóloga mais famosa do Brasil, Sonia Corazza falou sobre "Escolhas Orgânicas: Descontaminando a próxima geração".

A Iogurt Moo, primeira empresa de iogurte tipo Skyr do Brasil, fez um workshop sobre culinária Nórdica com a chefe Denise Guerschman do restaurante Escandinavo em Pinheiros, São Paulo. Ela preparou um delicioso gravlaks com creme azedo acompanhado de brød og smør e um drink de gin com iogurte.

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Uma publicação compartilhada por A N A C A R O L I N A ♡ (@aninhacarolina) em 10 de Jun, 2019 às 7:40 PDT

Depois fui conferir as novidades dos expositores e visitei alguns stands. A My Dream que já tinha uma linha de deliciosos doces fit, e agora lançou um preparado para bolo de caneca que só precisa ser misturado com água e fica pronto em minutos no microondas. A mistura low carb, feita com farinha de castanhas, não tem adição de açúcar e lactose, e é uma opção prática para fazer no trabalho.

A Ares de Mato produz cosméticos artesanais, naturais e veganos, e durante a feira eles receberam o Selo Viva Verde 2019, por conta das suas embalagens sustentáveis que geram o mínimo de lixo e resíduo possível.